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Langhe Arneis DOC - PERTINACE

Langhe Arneis DOC - PERTINACE

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Vino bianco ottenuto dalla vinificazione delle uve Arneis provenienti dai nostri vigneti. Ottimo come aperitivo, è ideale anche con gli antipasti, le carni bianche o i primi e secondi di pesce.


Il Langhe Arneis doc nasce nel comune di Treiso. I vigneti hanno un’esposizione solare a Sud, Sud-Est e un’estensione di superficie di 2,5 Ha. La resa per ettaro è di 90 Hl. Tipo di allevamento Guyot.
  • Regione - PIEMONTE
  • Denominazione - Langhe Arneis DOC
  • Vitigno - Arneis 100%
  • Colore - Giallo paglierino
  • Tipologia - Vino Bianco
  • Gradazione - 13 %
  • Scheda tecnica - PDF

Arroccata sotto il paese di Treiso si estende la Menzione Geografica Aggiuntiva Nervo, uno dei vigneti più vocati dell’intero comprensorio di produzione del Barbaresco DOCG. Qui i soci della cantina Pertinace, una cooperativa che si identifica con il suo territorio, possiedono 3,30 ettari che si sviluppano in orizzontale sul crinale del bricco e danno dimora a viti di oltre 35 anni d’età. L’esistenza del toponimo "Pertinace" è millenaria. La cantina, infatti, prende il nome dal luogo noto per aver dato i natali a Publio Elvio Pertinace, condottiero di valore e imperatore romano che proprio qui vide la luce nel 126 dc.

Ancora due parole...


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Grazie per aver scelto la qualità del nostro Ristorante "dasQ" il quale offre sempre un menù nel rispetto delle stagioni e delle tradizioni, cercando nel contempo di seguire la filosofia del chilometro ZERO. La selezione dei vini presenti in carta è frutto di una personale ricerca dell'accompagnamento giusto con le proposte della nostra cucina.
Lo Staff del dasQ


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